29.04.2006
Frites maison allégées

Ingrédients:
400 g de pommes de terre spécial frites
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de paprika
1 feuille de papier sulfurisée
1 sac congélation.
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C
Eplucher, essuyer et couper les pommes de terre en frites.
Bien les sécher.
Mettre les pommes de terre dans le sac congélation, ajouter les deux cuillères d'huile, le paprika.
Fermer le sac et bien mélanger les frites pour les imprégner d'huile.
Disposer les frites sur la plaque du four sur laquelle vous avez mis une feuille de papier sulfuriser.
Mettre dans le four au 2eme ou 3 eme étage.
Laisser cuire 30 minutes en retournant les frites à mi-cuisson.
23:35 Publié dans Accompagnement | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note


Commentaires
j'adore ces frites là
Ecrit par : miniepetitesouris | 04.05.2006
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