27.05.2006

Gâteau Saint Elie au yaourt

Source « Frère Victor-Antoine d’Avila-Latourette »

medium_gato_yaourt_tigre.jpg


Ingrédiens:
3 tasses de farine T45
2 tasses de sucre
1 cuillère de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt nature
1 cuillère à café d'extrait de vanille
3/4 de tasse d'huile végétale
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Préparation:

Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à gâteau et le saupoudrer de farine
Mélanger les ingrédients secs.
Battre les oeufs. Leur incorporer le yaourt, la vanille et l'huile, puis les ingrédients secs.
verser la pâte dans le moule, et cuire le gâteau pendant 35 mn pour un four à chaleur tournante ou 50 mn

NB:J'ai ajouté quelques vermicelles de chocolat, et remplacé le sucre par de l'édulcorant.
medium_gato_yaourt_tigrefin.jpg

Commentaires

t'es aussi gourmande que moi!!!!

Ecrit par : lapetitepoupaetitepoupa | 30.05.2006

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