Les petits plats de Pat et Gaby

Ingrédients:
Des pilons de poulet, ou des cuisses, ou du blanc ou un poulet coupé en morceaux.
Des pommes de terre (quantité selon l'envie de chacun)
de la poudre de curry
une pointe de petit piment (facultatif)
sel poivre
oignon ou échalottes)

Préparation:
Vaporiser un faitout et faire revenir le poulet et les oignons .
saupoudrer avec le curry et mélanger.
Ajouter les pommes de terre coupés en deux si elles sont grosses ou entières si elles sont petites, soupoudrez de curry saler poivrer, bien mélanger.
Mettre la pointe de piment (facultatif, mais moi je trouve que la sauce est meilleure)

Couvrer d'eau et laisser mijoter à feu doux.
quand les pommes de terres sont cuites, dresser sur un plat.
Servir accompagné d'un peu de riz parfumé, le mariage pomme de terre au curry et riz est délicieux.