Les petits plats de Pat et Gaby

Source:"Vivre à table"

Ingrédients : Pour 2 personnes

1 petite courgette
250 g de filet de veau
5 tranches de poitrine fumée
Ficelle de cuisine
Fleur de sel

Préparation :

Demande à ta Maman de préchauffer le four à 160°C
Coupe la courgette et la viande en rondelle
Divise les tranches de poitrine fumée en deux

Enroule une rondelle de courgette et de veau dans une des tranches de poitrine fumée
Ficelle ton petit paquet.
Fait la même chose avec le reste des ingrédients et pose les petits paquet sur une feuille de papier sulfurisé.

Demande à ta Maman de mettre au four pendant 15 à 20 minutes, puis 5 minutes sous le gril

Saupoudre de fleur de sel