22.06.2006

Tarte à la tomates et 3 fromages

Source: Variante de la tarte à la tomate et courgette de Trinidad

medium_tarte_tomate_3_fromages.jpg

Ingrédients:
1 pâte feuilletée allégée toute prête
3 ou 4 tomates (roma)
Moutarde
Un peu de fromage de chèvre , du roquefort et mozzarella râpé
Thym et persillade (darégal la persillade)

Préchauffer le four à 170°C

Préparation:
Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette.
Badigeonner le fond de moutarde.
Recouvrir de tomates .
Ajouter au dessus les fromages.
Mettre un peu de gros sel dessus, du thym, de la persillade.

Cuire environ 40 min. à 170°C
medium_tarte_tomate_3_fromages1.jpg

Commentaires

miam Pat elle est superbe! j'en referais bientôt, tu m'a mis l'eau à la bouche!!!!!

Ecrit par : Martine/Paloma | 22.06.2006

pat, elle est magnifique. à tester rapidement

Ecrit par : lapetitepoupa | 25.06.2006

il va vraiment falloir que je la fasse cette tarte, et ta version me plait énormément

Ecrit par : popica | 26.06.2006

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