Les petits plats de Pat et Gaby

(Sauce inspiré par une recette de ma belle Sœur Christine que je remercie)

Ingrédients:

1 grosse boîte de thon à l'huile
1 cuillère à café de ketchup
2 à 3 goûtes de Tabasco
100 g de fromage blanc allégé
5 grosses tomates

Préparation :

Egoutter le thon, et enlever l’excédent d’huile à l’aide de papier absorbant.
Vider et couper en petits morceaux les tomates.
Dans un bol, mélanger le pot de fromage blanc, le Tabasco et la cuillère de ketchup
Mettre le thon et la sauce dans un mixer , et mixer légèrement.
Mettre dans des verres, ou des coupes la préparation au thon, et par dessus des tomates.
Mettre au frais au minimum une heure avant de démouler.

OU :

Mettre un emporte pièce assez haut sur une assiette, ajouter au centre de l’emporte pièce des tomate, et par-dessus la préparation au thon. Mettre au frais et démouler délicatement avant de servir.